Kokosovo maslo, najbolj zdrava maščoba v kuhinji
18.4.2021 | 14:15
Ste že kdaj poskusili speči jajca na kokosovi maščobi? Je res tako zdrava, kot pravijo? Ljubitelje kokosa zapelje že z omamnim vonjem, sladkastim okusom, ima pa tudi številne zdravilne lastnosti.
Po mnenju nekaterih nutricistov in svetovalcev za hrano velja kokosovo maslo za enega najprijaznejših pripomočkov pri pripravi okusnih in zdravih jedi. Kokosovo maslo oziroma olje pripravljajo iz kokosa, ki velja za enega najbolj zdravih sadežev na svetu. Vsebuje torej številne zdravju koristne snovi.
Lahko prebavljivo in pospešuje presnovo
Preden kupite kokosovo maslo, preverite, kako je pridelano oziroma ali je ekološke pridelave. Pomembno je, da je hladno stiskano, saj le tako ohrani koristne snovi iz kokosa. Med temi so predvsem minerali, ki jih telesu pogosto primanjkuje.
Kokosovo maslo vsebuje tudi lavrinsko kislino, ki krepi imunski sistem. Je lahko prebavljivo in v primerjavi z drugimi vrstami maščob ne redi. Dokazano blagodejno deluje na prebavo. Pospešuje presnovo in izgorevanje maščob.
Primerno je tudi za tiste, ki imajo težave s povišanim holesterolom, raven slabega holesterola celo znižuje.
Zaveznik pri sladkorni bolezni
Kokosovo maslo je primerno za sladkorne bolnike. Uživanje kokosovega masla namreč pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi, saj telo pri prebavi ne potrebuje toliko encimov kot pri drugih vrstah maščob, kar pomeni, da ima trebušna slinavka manj dela s presnovo, celicam pa lahko energijo dostavlja brez inzulinskih posrednikov.
Zdrave kosti in lepi zobje
Redno uživanje kokosovega masla bo telo dobro oskrbelo s kalcijem, ki ga je pogosto premalo. Zadostna raven kalcija pripomore k ohranjanju lepih in zdravih zob, preprečuje zobno gnilobo. Kalcij je izjemno pomemben tudi za zdravje kosti, zato uživanje kokosovega masla še toliko bolj priporočajo ljudem, ki bijejo boj z osteoporozo.
Poleg tega kokosovo olje odlično vpliva na nivo energije in telesu hitro povrne izgubljeno vitalnost.
Svet24
DL: Inšpektorica na bolniški, redarja ni
FranciD: Pa toliko ciganov na socialni!
Jasna Kuljaj nova direktorica
FranciD: Čestitam Jasna! Lepa mora bit...
DL: Zakaj novomeški Glavni trg ne živi...
Marian: Občina je tista, ki lahko privabi...
DL: Portret tedna - Sašo Đukić
FranciD: Malo se je pa že ispel...
DL: Tatovi so se lotili vežice - Brez...
FranciD: Obvezno napisat ime zavarovalnice!
Irena Yebuah Tiran: Moža spoznala že v osnovni šoli
pet, 26.4.2024
Na vrtu: Koliko prostora potrebujejo?
sre, 24.4.2024
DL: Novosti na kmetiji Karlovček - Jabolka brez ostankov škropiv
čet, 25.4.2024
Napačno pripravljena kava nam škodi
sre, 24.4.2024
Magnifico jo išče že 30 let: Katera je rekla ''Magnifico, I love you?''
pet, 26.4.2024