DL: Mlekomat - praktično in dostopno

27.9.2020 | 13:00

»Dolgo sem premišljal, ali naj se tega lotim. Ko sem trdno sklenil, da bom tako razširil kmetijsko ponudbo, ovire ni bilo več,« je ob zagonu mlekomata na kmetiji Pri Roknih v Žlebiču pri Ribnici povedal Martin Kozina. Njegova uporaba je sicer enostavna, a prilagojena vsem higiensko sanitarnim standardom, predvsem pa praktična in dostopna. Mama Marija in oče Janez kmetujeta že vrsto let, Martin, ki bo kmetijo prevzel, pa mora 30-litrski zalogovnik mlekomata vsak dan očistiti, drugače sistem zablokira. Ime Pri Roknih izhaja iz lege kmetije, ki stoji ob križišču državne in regionalne ceste v Žlebiču. Tam so svoj čas namesto standardnih smerokazov ob cesti postavili roke (Pri Rokah). Nekoč je Pri Roknih obratovala gostilna, družina pa že vrsto let poleg svojih 15 hektarjev zemljišč obdeluje še nekaj hektarjev drugih košnih površin in 15 hektarjev gozda. V hlevu imajo 22 glav živine (14 molznih krav in osem telic), dva konja, osla in kure.

Članek je bil objavljen v 29. številki Dolenjskega lista 16. julija 2020

Foto: M. Glavonjić