Spletni arhiv

Prikazan je izbor iz arhiva. Prikaži celoten arhiv

Začetni datum: ponedeljek, 18.3.2024

DL: Reševanje Grma - Zdaj mu končno kaže bolje
pon, 18.3.2024 (14:30) — Lokalno aktualno
Leto dni po zamenjavi vodstva jim je uspelo od ministrstva dobiti denar za pokritje izgube iz leta 2022 – Za gradnjo nove stavbe na mestu pogorele prodajajo stanovanja in kombajne – Nov program mehanik kmetijskih in delovnih strojev

Postaja topleje in na plano že silijo prvi šparglji (+recept)
pon, 18.3.2024 (13:30) — Lokalno aktualno
Marsikje so iz zemlje že pokukali šparglji, ki so izjemno okusni, priljubljeni pa tudi zaradi razstrupljevalnih in diuretičnih učinkov.

DL: Chef Boštjan Rakar
pon, 18.3.2024 (13:00) — Lokalno aktualno
Na fotografiji je 47-letni chef in sommelier Boštjan Rakar, ki je iz družinske podeželske gostilne z ženo Tatjano ustvaril vrhunsko restavracijo, kljub temu pa obdržal bistvo dolenjskega podeželja. Prefinjeno domačnost so na krožnikih Gostilne Rakar ponujali že njegovi starši, ki so v Gorenjih Ponikvah pred 30 leti zgradili gostilno in kasneje še mini hotel. Osnovne sestavine jedi so vedno dolenjske, vinska karta pa velja za eno najboljših pri nas. Chef Boštjan je zelo ponosen na članstvo v kulinaričnem združenju JRE (Jeunes Restaurateurs d’Europe), vsakič znova se razveseli visokih ocen kulinaričnih kritikov in seveda zadovoljnih gostov.