DL: Pri Debeluhu plešejo brbončice
26.11.2021 | 11:50
Chef Jure Tomič (desno) Ošterijo Debeluh pelje še višje. Letos se lahko pohvali s pridobljenim certifikatom Zeleni ključ in z ohranitvijo krožnika v Michelinovem vodniku. Pred leti je osvojil naziv svetovnega prvaka v kuhanju pašte, njegove specialitete pa so pravi ples brbončic. Pri Debeluhu se ve – chef Jure je dirigent, njegov brat v kuhinji pripravi, mama pa postreže. Zanj pravijo, da je sredi Brežic Balkan pofrancozil, Italijo pa poslovenil na lep, fin, izdelan, vrhunski in vinski način. Chef Jure je na fotografiji z Alešem Gačnikom, doktorjem etnoloških znanosti in sociologom kulture, sicer pa docentom na primorski Turistici.
Članek je bil objavljen v 40. številki Dolenjskega lista 7. oktobra 2021
Kolona črnih mravelj lahko poskrbi za...
Jožko: Malo "plavega cukra" v okrogli...
Umrl je harmonikar Jože Avbar
Petercurk: Iskreno sožalje družini. Z Jožetom...
Jasna Kuljaj nova direktorica
FranciD: Čestitam Jasna! Lepa mora bit...
DL: Zakaj novomeški Glavni trg ne živi...
Marian: Občina je tista, ki lahko privabi...
DL: Portret tedna - Sašo Đukić
FranciD: Malo se je pa že ispel...
Rebeka Dremelj z družino morala prisilno podaljšati dopust
tor, 7.5.2024
Učinkovita dieta s stalnimi prigrizki za 9 kg manj v mesecu dni
ned, 5.5.2024
Recept: Čobanac
tor, 7.5.2024
DL: Portret tedna - Sonja Gole
pon, 6.5.2024
Ljudje ob Kolpi: Toni Gašperič
ned, 5.5.2024