Recept: Žepki s sirom in zelišči
22.4.2024 | 13:00
Ideja za hitro pripravljen prigrizek iz skute, rikote in listnatega testa. Nam se že cedijo sline!
Sestavine za 4 osebe:
300 g listnatega testa
100 g skute
100 g rikote
1-2 vejici bazilike
1 vejica timijana
gladka moka za delovno površino
1 rumenjak
Postopek priprave:
1. Delovno površino potresite z moko in na njej malce razvaljajte testo. Iz njega nato izrežite kroge.
2. Skuto zmešajte z rikoto. Dodajte sesekljano baziliko in timijan. Mešanico začinite s soljo in jo dobro premešajte.
3. Nadev porazdelite po sredini krogov, testo prepognite in robove zatisnite z vilicami.
4. Žepke položite v pekač, obložen s papirjem za peko, in jih premažite s stepenim jajcem. Pecite jih 15 minut v pečici, segreti na 180 °c.
Revija Liza Maja
Kolona črnih mravelj lahko poskrbi za...
Jožko: Malo "plavega cukra" v okrogli...
Umrl je harmonikar Jože Avbar
Petercurk: Iskreno sožalje družini. Z Jožetom...
DL: Inšpektorica na bolniški, redarja ni
FranciD: Pa toliko ciganov na socialni!
Jasna Kuljaj nova direktorica
FranciD: Čestitam Jasna! Lepa mora bit...
DL: Zakaj novomeški Glavni trg ne živi...
Marian: Občina je tista, ki lahko privabi...
Umrl je harmonikar Jože Avbar
čet, 2.5.2024
DL: Kostak tudi gradbinec; kadra ni, že zaposlujejo prve Indijce
pet, 3.5.2024
Čokolada je bolj zdrava kot sadje
pet, 3.5.2024
DL: Nosilci kmetij vse starejši - Prenos naj bo dovolj zgodaj
čet, 2.5.2024
Veseljak: Vrača se Majči Bobnar
pet, 3.5.2024