Pečete dober kruh? Jutri ga prinesite v Trebnje

4.1.2018 | 09:45

Z ene minulih razstav (foto: arhiv lokalno.si)

6. društveno ocenjevanje kruha in razstava DPŽ Tavžentroža bo na ogled v soboto, 6. januarja 2018, od 9.00 do 16. ure v Baragovi galeriji v Trebnjem, Baragov trg 3 (nasproti župnijske cerkve). Vabimo vas, da  spečete kruh v obliki hlebca, teže najmanj 1 kg, in ga prinesete na ocenitev v petek, 5. januarja 2018, med 9. in 11. uro v Baragovo galerijo.

Ocenjuje se samo kruh v obliki hlebca, pletenice in drugi krušni izdelki se ne ocenjujejo, lahko pa jih prinesete na razstavo!!!

Ostale krušne izdelke - namenjene za razstavo in prodajo, lahko prinesete skupaj s kruhom, ali pa v soboto, 6. 1. 18 od 8. do 9. ure.

Kruh za ocenitev naj bo pečen dan pred ocenjevanjem. Kruh mora biti opremljen s prijavnico in z deklaracijo.

Vaš prispevek za ocenitev izdelka- kruha je 5 EUR/ izdelek.

Kruh bo ocenila 3-članska strokovna komisija. Ocenjuje se: zunanji videz, vonj skorje in sredice, videz in lastnosti skorje in sredice, okus in topnost skorje in sredice.

Najboljšim izdelkom bodo podeljena priznanja in praktične nagrade.

Za sodelovanje se lahko prijavite do četrtka, 4. januarja 2018 pri: Nadi Zorec na tel. 041 806 190 ali Ani Opara na tel. 031 520 873, ali na e-pošto: nada.zorec@gmail.com.

Vabilo, razpis z natančnejšimi navodili za izdelavo, prijavnica z deklaracijo so objavljeni tudi na spletni strani www.kmetijskizavod-nm.

Slovesna podelitev priznanj s kulturnim programom bo v soboto, 6. januarja 2018 ob 10. uri v razstavnem prostoru.

Krušne izdelke bo možno kupiti po slovesni podelitvi priznanj.

Vabimo vas, da se nam pridružite.

Veselimo se vašega odziva in vas lepo pozdravljamo!

DPŽ Tavžentroža