DL: Porumenela fotografija - Koline in dobrote iz svinjaka

13.1.2022 | 13:30

S hladnejšimi dnevi je prišel tudi čas kolin. Fotografija, ki smo jo tokrat našli v svojem arhivu, je iz leta 1983, pod njo pa smo med drugim navedli, da je bila v tistih časih draginje in pomanjkanja praščina, kot v Beli krajini pravijo kolinam, spet pravi domači praznik. »Dober mesar je v teh dneh zelo iskana oseba. Prejšnji teden so imeli praščino pri Bučanovih v Metliki, kjer so zadnjič zakrulili trije prašiči, vsak je imel po kakih 130 kil. 'Ni strahu, da bo kaj mesa ostalo,' pravi gospodar Jure,« je pisalo.

Članek je bil objavljen v 48. številki Dolenjskega lista 2. decembra 2021

M. Ž., foto: A. B.