7. Salon penečin vin - Najboljši prihajata iz kleti Istenič in Kozinc

15.12.2019 | 18:00

Čeprav se še vedno piše leto 2019, so že znani zmagovalci mreže Salonov penečih vin za leto 2020. V začetku tedna je v zagrebškem hotelu Dubrovnik potekalo veliko mednarodno ocenjevanje penečih vin. V razvrstitvi Salona penečih vin Ljubljana sta prvi mesti zasedli slovenski peneči vini – v kategoriji belih penečih vin Isteničev Prestige extra brut letnika 2013, v kategoriji rosé penečih vin pa Joker Zara letnika 2016, iz kleti Kozinc. 

Ker se zelo dobro zavedamo, da lahko uspešno rastemo samo skupaj z vinarji, smo se letos odločili prisluhniti še eni vinarski pobudi – prestavitvi ocenjevanja v čas pred božično-novoletnimi prazniki. Pobudo je porodilo vsem nam dobro znano dejstvo, da je čas praznikov, čas penečih vin, za čim boljšo prodajo pa je nujno potreben čim boljši marketing. Verjamemo, da lahko k slednjemu pozitiven doprinos dodajo tudi ocene in priznanja iz ocenjevanj. Zato smo ocenjevanje v sklopu mreže Salonov penečih vin 2020/ Salon of sparkling Wines 2020 organizirali v ponedeljek, 9. decembra 2019. Letošnje ocenjevanje penečih vin je bilo prvič organizirano izven Slovenije, organizacijo pa je prevzel hrvaški član mreže - Salon pjenušavih vina Zagreb.

Peneča vina, ki so jih na ocenjevanje prijavili vinarji iz Slovenije, Hrvaške, Srbije in Italije, sta ocenjevali dve 7-članski komisiji sestavljeni iz enologov, sommelierjev, mladih vinarjev in vinskih novinarjev. Komisijama sta predsedovala hrvaška enologinja Ivana Nemet in slovenski enolog Dušan Brejc. Najvišjo oceno (tj. 87,6) med vsemi 81 ocenjenimi penečimi vini je prejelo peneče vino kleti Istenič, in sicer njihov Prestige extra brut, letnika 2013, ki je zasedlo prvo mesto, ne samo v razvrstitvi ljubljanskega salona, ampak tudi zagrebškega.  

Najvišje ocenjena vina 7. Salona penečih vin 2020 po kategorijah so:

Bela, peneča vina

1 - Istenič, Prestige extra brut, 2013, Bizeljsko-Sremiški, Slovenija

2 - Zlati grič, Penina vintage, 2010, Štajerska Slovenija, Slovenija

3 - Vina Kauran, Muscat, brut, 2010, Štajerska Slovenija, Slovenija

Rosé peneča vina

1 - Vino Kozinc, Penina Joker Zara, brut, 2016, Dolenjska, Slovenija

2 - Vipava 1894, Penina rosé, brut, 2017, Vipavska dolina, Slovenija

3 - Čarga | Since 1767, Donna Regina Brut Rosé, brut, 2016, Brda, Slovenija

Zmagovalna vina bodo predstavljena na 7. Salonu penečih vin Ljubljana, ki bo na valentinovo – tj. 14. februarja 2020, med 15. in 21. uro, v ljubljanskem hotelu Slon. Nekaj slovenskih zmagovalcev pa se bo predstavilo tudi na 4. Salonu pjenušavih vina v Zagrebu, ki bo štirinajst dni pred ljubljanskim salonom – v petek, 31. januarja 2020.

N. L.