Izbor najboljših restavracij - lani brežiški Debeluh ...

25.2.2018 | 14:40

Lani je v regiji jug zmagal brežiški Debeluh ...

Enogastronomski turizem je najhitreje rastoča turistična panoga na svetu, tudi v Sloveniji, ki se v zadnjem času spreminja v pomembno in cenjeno zeleno destinacijo, polno kulinaričnih doživetij. Turisti nas cenijo in se k nam radi vračajo, ne samo zaradi izjemne raznolikosti in naravnih lepot, ampak tudi zaradi bogate in izbrane ponudbe hrane in pijače. Raznolike in inovativne jedi, kakovostne sestavine, vrhunska vina in prijazna postrežba so vrline slovenskih restavracij.

Zato smo se odločili, da drugo leto zapored pripravimo neodvisni izbor, k njemu povabimo tako strokovno kot ljubiteljsko javnost in skupaj predstavimo vseslovenske in regijske top liste najboljših restavracij in ponudimo tujim kot tudi slovenskim turistom najboljše, kar ponuja slovenska kulinarika.

Slovenijo je komisija razdelila na pet regij:

- SEVER: Gorenjska in Koroška, Zgornja Savinjska dolina.

- JUG: Dolenjska, Bela krajina, Posavje, Bizeljsko, Notranjska.

- VZHOD: Pohorje, Dravska dolina, Kozjak, Maribor, Celje, Spodnja Savinjska dolina, Šaleška dolina, Laško, Kozjansko, Prekmurje, Slovenske gorice, Prlekija, Haloze, Dravsko in Ptujsko polje, svet med Donačko goro in Bočem.

- ZAHOD: Rovtarsko, Idrijsko, Cerkljansko, dolina Soče, Goriška Brda, Goriška, Vipavska dolina, Kras, Brkini, Kraški rob, Slovenska Istra.

- LJUBLJANA Z OSREDNJO SLOVENIJO: območje od Zasavja, Litije, Grosupljega, Vrhnike, Hotavelj, Medvod do Kamnika.

Uvrščene slovenske restavracije v izboru THE SLOVENIA RESTARANTS AWARDS 2018 po regijah (abecedni vrstni red):

SEVER / NORTH:

Danilo – gostilna & vinoteka, Gostilna Ančka, Gostilna Dvor Jezeršek, Gostilna Krištof, Gostilna Kunstelj, Gostilna Lečnik, Gostilna Lectar, Gostilna Murko, Gostilna pod Krvavcem, Gostilna Pr’Bizjak, Gostilna Pr’ Kovač, Gostilna Pr’ Matičku, Gostilna Pri Lipi, Gostišče Delalut, Gostišče Milka, Hiša Raduha, Kraljeva Hiša, Lambergh Château & Hotel, Oštarija Peglez’n, Penzion in gostilna Resje, Restavracija 1906, Restavracija Blejski grad, Restavracija hotela Brdo, Restavracija Julijana, Restavracija Sonet, Restavracija Sova, Restavracija Tabor, Restavracija Topolino, Restavracija Vila Bella, Restavracija Vila Bled, Skipass restavracija, Vila Podvin, Vila Prešeren.

JUG / SOUTH:

Domačija Javornik, Domačija Novak, Gostilna Badovinac, Gostilna Javornik, Gostilna Rakar, Gostilna Repovž, Gostilna Šekoranja, Gostilna Vovko, Gostilnica Falkenau, Gostišče Dolinšek, Gostišče Kapušin, Gostišče Žolnir, Hotel Splavar, Oštarija, Ošterija Debeluh, Restavracija Boheja, Restavracija Grad Otočec, Restavracija Julijana, Restavracija Pod skednjem, Tri lučke, Vinski dvor Deu.

VZHOD / EAST:

Galerija okusov, Gostilna Francl, Gostilna Gastuž, Gostilna Grabar, Gostilna Pri Lešniku, Gostilna Rajh, Gostilna Ribič, Gostilna Šempeter, Gostilna Šiker, Gostilna Tonček, Gostilna Tramšek, Gostilna Zorko, Gostišče Jurg, Hiša Denk, Pavus, Pri Florjanu, Restavracija Habakuk, Restavracija Mak, Restavracija Prestige, Restavracija Sedem, Rožmarin, Štajerska hiša kulinarike, Vila Herberstein.

ZAHOD / WEST:

Dobra Vila Bovec, Domačija Klinec, Etna, Gostilna Grabar, Gostilna Jakomin, Gostilna Mahorčič, Gostilna Majda, Gostilna Pod Slavnikom, Gostilna Podfarovž, Gostilna Pri Lešniku, Gostilna pri Lojzetu , Gostilna pri Mari, Gostilna Ravbar, Gostilna Skok, Gostilna Tomi, Gostilna Žeja, Gostišče Ribič, Hiša Franko, Hiša Torkla, Istrian Tapas v Hotelu Slovenija, Kendov dvorec, Majerija, Montagu, Nejka in Uroš Klinec, Okrepčevalnica Ruj, Pikol, Primorka, Restavracija Aviator, Restavracija Bužinel, Restavracija Capra, Restavracija Dam, Restavracija Grad Socerb, Restavracija hotela Marina, Restavracija Kobjeglava, Restavracija Kotlar, Restavracija Mama, Restavracija Rizibizi, Restavracija Skipper, Restavracija Sophia, Restavracija Topli val, Špacapanova hiša, Za gradom »Rodica«.

LJUBLJANA IN OSREDNJA SLOVENIJA / LJUBLJANA AND CENTRAL SLOVENIA:

1552 Restavracija Hotel Slon, EK Bistro, Evergreen, Gostilna As, Gostilna Belšak, Gostilna Čubr, Gostilna Dobnikar, Gostilna Kirn, Gostilna Kovač, Gostilna Ledinek, Gostilna Mihovec, Gostilna na Gradu, Gostilna Pečnikar, Gostilna Pr’ Kopač, Gostilna Pri Kolovratu, Gostilna Pri Kuklju, Gostilna Repnik, Gostilna Skaručna, Gostilna Štalca pri Vodniku, Gostišče Grič, Gostišče Pri planinskem orlu, Harfa, Hiša Kulinarike Manna, Hong Kong 2, Krtina D’Ampezzo, Le Petit, Monstera Bistro, Okrepčevalnica Luda, Ošterija Pr’Noni, PEN klub, Pr’ Mrtinet, Pri Stričku, Pri žabarju, Restavracija Atelje, Restavracija Cubo, Restavracija Element, Restavracija Hotela Cubo, Restavracija JB, Restavracija Maxim, Restavracija Pri Levu, Restavracija Špajza, Restavracija Strelec, Restavracija Valvas’or, Restavracija Vander, Shambala, Sorbara steak house, Sushimama, Zgornji Kirn.

Vabimo vas, da se nam pridružite h glasovanju najboljših restavracij THE SLOVENIA RESTARANTS AWARDS in sodelujete pri ustvarjanju kulinarične prepoznavnosti Slovenije! V izboru letos sodeluje kar 167 restavracij iz 5 regij, na podlagi širšega seznama pa bo z glasovanjem izbranih do 10 najboljših restavracij v vsaki regiji.

Glasovanje za javnost se je začelo 9.2.2018 in bo trajalo do 9.3.2018.

Postavimo Slovenijo na kulinarični zemljevid sveta!

Jana Studen, Odnosi z javnostjo, The Slovenia Restaurant Awards