FOTO: Poroka ocvirkov in vina

17.1.2018 | 14:20

Društvo za ohranitev podeželja Veliki Trn je v nedeljo pripravilo v sodelovanju z vinogradniki že peto kulinarično prireditev ''Ocvirki in vino''. Na prireditvi so nastopile članice Ženskega pevskega zbora Slovenke, dramska sekcija KD Leskovec pri Krškem pa je izvedla igro Pri zdravniku. Pred kulinaričnem oz. pogostitvenim delom je sledil nagovor podžupanje krške občine Ane Nuša Somrak ter predsednika KS Veliki Trn Franca Lekšeta. Nato so vse prisotne postregli z domačimi jedmi, v katerih so večinoma bili prisotni ocvirki.

Društvo za ohranitev podeželja Veliki Trn je za goste speklo šarkelj z ocvirki, bučni kruh z ocvirki, ocvirkovo potico, povštrčke, štrudelj, pogačice, kruhke žlinkrofe s skuto in ocvirki, ocvirkove rogljiče, belokranjsko po svetoduško z ocvirki, zelnati štrudelj z ocvirki ter prsno potvico z ocvirki in ocvirkove štruklje ...

Da pa ne bi bili žejni in da so ocvirki lažje zdrseli po grlu, pa je z degustacijo svojih vin poskrbelo Društvo vinogradnikov Veliki Trn.

Anton Hruševar