1. društvena razstava in ocenjevanje poti, dvorana lovskega doma Žužemberk

9.11.2014 | 08:00

- v nedeljo, 9. novembra 2014 med 8. in 16. uro v dvorani lovskega doma v Žužemberku.

Slovesna podelitev priznanj s kulturnim programom bo v nedeljo, 9. novembra 2014, ob 14. uri, v razstavnem prostoru.

Namen razstave in ocenjevanja je ohranjati gastronomsko dediščino naših babic in jo dopolnjevati z novimi znanji in izkušnjami.

Prijavite svoj izdelek – potico in jo prinesite na ocenjevanje.

Potica za ocenjevanje mora tehtati najmanj 1,5 kg, je iz kvašenega testa, pečena v okroglem ali štirioglatem modelu (značilnega izgleda, ne venec).

Vse prijavljene izdelke bo ocenjevala strokovna komisija.

Ocenjuje se zunanji videz, videz sredice ter vonj in okus skorje in sredice.

Za izdelke bodo podeljena priznanja in praktična darila.

Pravilnik, razpis in prijavnica so objavljeni tudi na spletni strani KGZS – Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto: www.kmetijskizavod-nm.si

Za sodelovanje se prijavite vključno do petka, 7. novembra 2014.

Prijave sprejema: predsednica društva Tadeja Lavrič na telefon: 040 268 857 in na e-pošto: lavrictadeja@gmail.com.

Predhodna prijava je obvezna.

Prijavljene izdelke bomo zbirali v soboto 8.11.2014 od 8. do 10. ure v prostoru lovskega doma Žužemberk, Grajski trg 26.

Kotizacija za posamezni izdelek je 5 €.